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肉類快速鑒別儀主要用途—發現并處理不合格產品,確保銷售肉類產品符合標準

更新時間:2025-11-06      點擊次數:77

【型號推薦:TH-RL1,氣象環境監測儀器設備生產廠家,云境天合支持商家定制服務,設備選擇山東云境天合您放心】肉類快速鑒別儀主要用途—發現并處理不合格產品,確保銷售肉類產品符合標準高精度檢測可同時檢測豬肉、牛肉、羊肉、馬肉、驢肉、鴨肉、雞肉等多種動物源性成分,適用于新鮮肉類、冷凍肉類、加工肉類等多種樣品類型。通過DNA層面的檢測,避免蛋白質檢測的交叉反應問題,靈敏度。快速鑒別相比傳統檢測方法(如感官鑒別、化學分析),大大縮短了檢測周期,提高了檢測效率。可在30-60分鐘內完成檢測,滿足現場快速篩查需求。便攜性與易操作性采用便攜式設計,重量輕且體積小,便于現場快速篩查。配備自動化操作系統,一鍵啟動后自動完成檢測并生成報告,降低人為誤差。

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真假肉檢測儀:精準守護食品安全


一、簡要介紹:

肉源性檢測儀器是一款高效、便捷的食品檢測設備,專為識別肉類的真假而設計。可以對豬肉、牛肉、羊肉、馬肉、驢肉、鴨肉、雞肉等各種動物源性成分進行檢測。能夠迅速、準確地檢測肉類及肉源性樣品中的DNA成分,確保所食用的肉類真實可靠。其高靈敏度和低誤差率確保了檢測結果的準確性,為各檢測單位提供專業的檢測服務。


二、工作原理:

真假肉檢測儀通過實時熒光定量pcr技術進行檢測,利用特定的引物和探針對肉類樣品中的DNA進行擴增和檢測。

以下是其詳細的工作步驟:

1、樣品準備: 將肉類樣品進行均質化處理,提取DNA。

2、PCR反應: 在反應管中加入特定的引物、探針和樣品DNA,置于檢測儀中進行PCR擴增。

3、實時檢測: 在PCR擴增過程中,儀器通過熒光信號實時監測DNA擴增情況,生成擴增曲線。

4、數據分析: 根據熒光信號強度和擴增曲線,判斷樣品中是否含有特定的DNA序列,從而確定肉類的真假。

三、儀器特點:

1、體積小,重量輕,方便攜帶,兼容0.2PCR單管、八聯管、同時檢測16個樣品;

2、采用美國MARLOW定制型帕爾貼模塊高級別半導體芯片,新一代半導體升降溫技術,最快變溫速率可達每秒7度,使用壽命可達一百萬次循環;

3、采用采光檢測處理技術,自動調節熒光本底,提高熒光信號靈敏度和信噪比,獲得更佳結果;

4、13S二通道快速采光,熒光采集信號穩定,減少延時誤差;

5、采用免維護的長壽命LED光源,無需更換,獨立熒光通道,不同通道之間的串擾更小;

6、恒流式控制電路,功率輸出平滑,延長Peltier壽命,提高控溫精度;

7、具有過流、過溫等保護功能;

8、強大的軟件分析功能,可以進行定量分析,熔解曲線分析,基因分型等,分析軟件升級,支持不同行業的軟件定制;

9、自帶10寸彩色觸摸屏控制。


四、技術參數:

熒光檢測通道數:2通道

適配探針或染料:

第一通道:470/520 FAM,SYBR Green

第二通道:530/570 HEX,JOE,VIC

(16孔四通道版本)第三通道:580/610 ROX,CY3.5,Texas-Red

(16孔四通道版本)第四通道:630/670 CY5

操作方式: 一鍵啟動,自動檢測

檢測時間: 30-60分鐘

檢測靈敏度:1個拷貝

誤差率: ≤0.1%

樣本容量:32*0.2mL

試管類型:0.2PCR單管,八聯排管

樣本容積:15-100uL

加熱/冷卻方式:半導體加熱/制冷

溫度范圍:4℃-99℃

控溫精度:≤±0.01℃

溫度準確度:≤±0.1℃

溫度均勻性:≤±0.3℃

發光器件:高亮度LED

采光器件:高靈敏度,高信噪比光電二極管

線性檢測范圍:100~1010個拷貝

線性相關系數:≥0.999

數據接口:USB 2.0*2

外形尺寸:235mm*385mm*175mm(寬*深*高)

重量:5.8Kg



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